Bonjour à tous! 💁
Afin d'éliminer tout le chocolat englouti hier, aujourd'hui je vous propose une recette de flan aux légumes plus léger et facile à digérer!😅
Flan de courgette et carotte râpé aux herbes de Provence de mon partenaire Provence Tradition.
Servi froid pour moi accompagné de pommes Duchesse, blanc de poulet et tomates.
Voici la recette 👇
4 petites carottes
2 oeufs
1 c à s de farine
20 cl de crème liquide
herbes de provence
sel, poivre
Mélangez la farine, la crème, les oeufs, sel, poivre et herbes de Provence.
Râpez votre courgette et carottes.
Versez-les dans votre mélange.
Placez votre crème de légumes dans un moule demi-sphère, enfournez à 180°c 20 min.
Humm!!!!
Placez au frais 2 h si vous voulez les dégustés froid 😀
A bientôt dans la cuisine de Cathy 😉
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