Bonjour à tous!💁
c'est la pleine saison des noisettes!!!!!! miam! miam!😛
J'ai profité de faire mon stock de noisettes la semaine dernière en me rendant au bois.
Comment ne pas résister à cette fameuse pâte à tartiner qui s'offre à moi!
Tellement meilleur que celle du commerce et sans conservateur, ni produits industriels. Elle va faire la joie de vos enfants petits et grands!
Alors prenez un peu de votre temps! une petite heure pour en réaliser 3 pots, vous ne serrez pas déçue!!!!
Allez go! pour la recette!!!!
INGREDIENTS POUR 3 POTS:
- 300 g de noisettes
- 300 g de chocolat noir
- 1 c à c d'extrait de vanille
- 4 c à s d'huile neutre
- 4 c à s de sucre glace
- 1 pincée de fleurs de sel
Commencez par torréfié les noisettes. Dans un four à 200 °c 10 minutes.
A la sortie du four attendre quelques minutes puis enlevez la pelure de noisette en la prenant dans vos mains les frotter entres elles.
Dans un blender ou mixeur, mixer les noisettes jusqu'à obtenir une pâte. Versez le sucre glace, la fleurs de sel, l'extrait de vanille puis mixez de nouveau.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Ajoutez le chocolat dans la pâte de noisette puis mixez. Et pour finir ajoutez l'huile.
Voici une pâte à tartiner excellente je vous la recommande!!!!!! miam!miam!
A très vite pour de nouvelles recettes 😉
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