Gâteau de crêpes savoyard

Bonjour à tous 💁

Après le gâteau de crêpes sucré je vous proposes un gâteau de crêpes salé!

En y ajoutant des pommes de terre, des lardons et du fromage à raclette, ça m'a fait pensé à la montage, d'ou le nom gâteau de crêpes savoyard!

Une nouvelle recette de moi, que vous ne trouverez nul part ailleurs!😊

Il m'aurait fallu les piste de skis, le chalet en bois, installé au coin du feu pour un repas au top! 

Voici la recette👇

Pour la pâte à crêpes sans mettre la fleur d'oranger 👇 https://lacuisinedecathy62.blogspot.com/2019/04/crepes-la-fleur-doranger.html

• 5 pommes de terre de type charlotte
• 480 gr de fromage à raclette
• 6 crêpes
• 200 gr de lardons

Faites cuire vos pommes de terre.
Ainsi que vos crêpes.

Dans un moule à tarte, faites chevaucher 5 crêpes sur toute la surface.

Coupez vos pommes de terre en rondelle.

Déposez quelques tranche de fromage.

Puis vos pommes de terre.

Les lardons.

Et pour finir à nouveau des tranches de fromage.

Refermez les crêpes vers l'intérieur.

Puis déposez une crêpes sur le centre en appuyant légèrement. Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 20 min.

Servi avec une feuille de salade! un régal 😋 un bon plat d'hiver!

A bientôt dans la cuisine de Cathy 😉