Bonjour à tous!💁
Mon époux me dit, piou!!!! j'ai pris du ventre avec toutes les bonnes choses que tu nous prépare, du coup depuis lundi c'est légumes!!!! 😅
Aujourd'hui je vous proposes un gratin de courgette et lardons accompagné d'une crème au curry!
Un délice! 😋
Cette recette est très rapide, facile et à porté de tous!
Voici la recette:
- 3 petites courgettes
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 200 gr de lardons fumé
- 2 c à c de curry
- fromage râpé
- sel/poivre
- Herbes de Provence
Commencez par lavé puis passé à la mandoline vos courgettes.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la crème, le curry, sel/poivre et herbes de Provence.
Ajoutez les lardons puis mélangez.
Ajoutez ensuite les courgettes puis mélangez de nouveau.
Déposez votre préparation dans un plat allant au four puis parsemez de fromage râpé.
Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 30 min chaleur tournante.
Humm! un délice!!!!! 😋
Bon appétit!!!!
A bientôt dans la cuisine de Cathy 😉
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