Bonjour!
Deux de mes amies dont une ma fait goûter le fameux bidule chouette de chez proute proute😂 pour ne pas citer de marque n'y d'enseigne!
C'est pourquoi en mixant les deux recettes de mes amies j'en ai fait une glace aux cacahuètes chocolatées.
Très simple et rapide à réaliser pour le coup, nous avons adorez, un vrai délice😋 lorsqu'il fait chaud!
Voici la recette pour 16 glaces:
- 40 cl de crème liquide à 30%
- 40 cl de lait concentré
- 250 gr de mascarpone
- 1 gros sachet de cacahuètes chocolatées
- 3 c à s de sucre fin
Commencez par fouettez la crème liquide avec le sucre fin.
Ajoutez la mascarpone puis continuez à fouetter.
Puis le lait concentré sans cesser de fouettez environ 3 min.
Mixez au blender la moitié des cacahuètes chocolatées.
Les incorporer à la préparation.
Puis mélangez de nouveau.
Pour faire des glaces de taille moyenne j'ai utiliser des moules à muffins.
Déposez votre préparation dans chacune des cavités.
Placez au congélateur au minimum 3 h.
Les sortir du congélateur dix minutes avant dégustation, vous pouvez également écraser des cacahuètes chocolatées à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour garnir le dessus.
Une pure merveille! un délice! 😋
A très vite 😉
Commentaires
Enregistrer un commentaire