Bonjour,


Une recette que j'aime réaliser, le cake à la vanille. Simple et rapide. La préparation vous prendra que quelques minutes et la cuisson 30 min.

Alors n'hésitez pas, vous allez l'adorer 😁


Le cake

1 boîte de lait concentré sucré.

4 oeufs

50 g de beurre mou

120 g de farine

1 sachet de levure

Poudre de vanille 


Le nappage chocolat noir 🍫 

60 gr chocolat noir 

2 c à s de crème liquide 

20 gr de beurre 

Quelques cerneaux de noix 

Copeaux de chocolat noir 


Préparation du cake :

Dans un cul de poule, versez le lait concentré sucré et poudre de vanille, mélangez.

Ajoutez les oeufs fouettés, puis le beurre ramolli, la farine et la levure tamisée, mélangez de nouveau au fouet.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et faite cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 30 min chaleur tournante.

Pour le nappage :

Faites fondre votre chocolat au bain-marie, hors du feu, ajoutez la crème et le beurre puis mélangez.

Dressage :

Une fois votre cake cuit et refroidi, nappez votre chocolat 🍫 sur le dessus et côté, puis ajoutez quelques cerneaux de noix et copeaux de chocolat noir 🍫 

À très vite pour de nouvelles recettes 😉 

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