Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose mon Guacamole đ„ coriandre et cumin pour vos apĂ©ritifs đ„
Ingrédients:
2 avocats bien mûrs, pelés, coupés en morceaux
2 c Ă c de coriandre
1/2 oignon rouge, émincé finement
1 gousse d’ail, Ă©mincĂ©e
2 pincée de cumin moulu
1 citron pressé
Sel/poivre du moulin
Ăcrasez les avocats Ă la fourchette dans un cul de poule.
Incorporee les autres ingrĂ©dients et mĂ©langez. Attention je n'ai pas mis tout le jus de citron đ, mieux vaut y aller progressivement selon votre goĂ»t.
GoĂ»tez et ajustez l’assaisonnement au besoin.
Placez au frais jusqu'au moment de servir.
Ă trĂšs vite pour de nouvelles recettes đ

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