Rose apéritifs

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose de surprendre vos invités avec ces délicieuses roses aux herbes de Provence, qui seront servis en apéritif.

Ingrédients pour 22 Roses:

-2 oeufs

-80 gr de farine

-30 ml d'huile d'olive 

-80 ml de lait

-30 gr de fromage râpé 

-Herbes de Provence 

-Sel/poivre 

-1 petite c.à.c de levure chimique

Dans le cul de poule, mélangez au fouet les œufs, le lait, sel/poivre et herbes de Provence.

Ajoutez la farine et levure tout en fouettant.

Incorporez l’huile d'olive, mélangez au fouet, ajoutez le fromage râpé.

Déposez votre préparation dans le pichet verseur Guy Demarle.

Versez dans les empreintes "moule Roses" de Guy Demarle.

Enfournez dans un four chaud à 180°c pendant 15 min en plaçant votre plaque perforée en dessous pour une cuisson parfaite.

Couvrir avec la toile de cuisson de Guy Demarle.

Démoulez 5 min après cuisson.

Vous pouvez les congeler en les plaçant dans une boîte hermétique (conservation 3 mois).

À très vite pour de nouvelles recettes 😉